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小玉上菜
6 食譜 9 粉絲

南瓜鮭魚菇菇飯

南瓜鮭魚菇菇飯

描述

好吃到跌倒
飛利浦微電子鍋料理

226 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醃製

步驟

  • 電子鍋點選加熱
倒入些許橄欖油
南瓜切小塊(或打成泥)丟進去翻攪一陣

鮭魚肚切小塊
去掉多餘的油脂塊和刺
用檸檬汁捏捏去腥

南瓜翻一陣子後丟鮭魚進去一起翻

鮭魚微熟後全部撈起放一大碗裡待命

    電子鍋點選加熱 倒入些許橄欖南瓜切小塊(或打成泥)丟進去翻攪一陣 鮭魚肚切小塊 去掉多餘的油脂塊和刺 用檸檬汁捏捏去腥 南瓜翻一陣子後丟鮭魚進去一起翻 鮭魚微熟後全部撈起放一大碗裡待命

  • 鴻禧菇拔一拔
一起丟進南瓜鮭魚的大碗裡

撒黑胡椒蒜粒
用手捏捏攪拌
加入一點點甘露醬油
繼續均勻混合

    鴻禧菇拔一拔 一起丟進南瓜鮭魚的大碗裡 撒黑胡椒粒 用手捏捏攪拌 加入一點點甘露醬油 繼續均勻混合

  • 洗米
米倒進剛剛炒南瓜鮭魚的電子鍋

加水

把大碗裡的南瓜菇菇鮭魚放在米上
均勻鋪平

點選煮米
等待

嗶聲後開蓋攪拌
再關上悶1-2分鐘

上菜~

    洗米 米倒進剛剛炒南瓜鮭魚的電子鍋 加水 把大碗裡的南瓜菇菇鮭魚放在米上 均勻鋪平 點選煮米 等待 嗶聲後開蓋攪拌 再關上悶1-2分鐘 上菜~

小撇步

炒完南瓜和鮭魚的電鍋不要洗
利用鮭魚肚的油脂繼續煮飯
超香 不沾鍋

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