紫菜蛋花粥


小家庭的簡單小料理
37 食譜 63 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

其實這是用剩飯+剩的紫菜蛋花湯,快速完成的清粥。裡面還是教大家煮紫菜蛋花湯~
(飯是由白米+胚芽糙米+紅藜麥組合成的,並不是純白米)

小朋友要吃,也可以加點鮪魚進去拌,更營養喔!但要注意鹹度。

食材
1小碗
2大碗
A.煮湯材料
1大片
1顆
適量
A.煮湯調味料
適量
少許
1-2小匙
適量
  • 1
    [粥做法] 若有現成的飯和湯,就直接將飯加入湯中,小火煮滾,飯煮到想要的軟硬度即可。若水不夠,可以再增加,若味道不夠,最後再用鹽調味即可。
  • 2
    [湯做法] 起一小鍋水,放薑絲下去就開始煮,煮到快滾(有起小泡),就將紫菜撕小片丟進去。
  • 3
    煮到滾就下蛋液,邊倒邊攪散成蛋花,再加鹽巴調味,起鍋前撒上蔥花、加少許胡椒粉和少許香油即可。
2017/04/14 發表 2,731 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
小家庭的簡單小料理
37 食譜 63 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellaS&B金牌咖哩laksa巴克斯蛋糕皇帝豆nubo藍鯨吸管蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕仁舟淨塑矽密袋鮭魚芹菜桂冠風味沙拉早餐千層蛋糕麵疙瘩pancake牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣品幸福砧板便當菜鯛魚片Bosch廚師機清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉虎牌電子鍋茄子豆腐竹筍金針菇飛利浦萬用鍋義大利麵雞腿肉晚餐