寶寶食譜-寶寶碗粿(無粉,全白米製作)


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做副食品是一個會讓人做上癮的工作,總是一直想幫寶寶變化菜色。
看了好多碗粿食譜都有加在來米粉,今天就分享「無粉」的碗粿給大家❤️

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份量
1 人份
食材
香菇
1朵
洋蔥
半顆
豬絞肉
100克
白米洗好泡水4小時以上
半杯
  • 1
    將配料:洋蔥、香菇、豬絞肉切細並爆香(無加油、無加鹽)備用
  • 2
    泡好的白米+100ml的水用果汁機打成米漿
  • 3
    裝一鍋50ml的水煮沸,加入剛剛打好的米漿,分批加入,攪拌均勻。
  • 4
    將配料平鋪在碗底,並倒入米漿 (也可以先到米漿,在米灑漿上)
  • 5
    放置電鍋蒸,外鍋一杯水。
  • 6
    待電鍋跳起,香香QQ的碗粿就可以享用囉!
2017/04/06 發表 5,014 瀏覽
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討論共 1 則

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請問這個幾個月寶寶可以吃啊

a year ago
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作者回應

哈囉,我的寶寶7個月就吃了喔!(你可以評估自己寶寶的吞嚥能力喔!)

a year ago