簡單美味「義式茄汁牛肉風味泡麵」
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吃膩了單一口味的泡麵，
除了加起司、泡菜⋯還可以加什麼呢？
來試試看⋯加「番茄」。
每一口的鹹香帶著微微的果酸，
一口接著一口⋯
讓你連湯都喝光光。
份量
1
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
牛肉口味泡麵
一包
牛番茄（拳頭大）
一顆
雞蛋（可不加）
一顆
蔥花（可不加）
適量
辣椒（可不加）
適量
-
1準備食材： 番茄切丁 蔥切成蔥花 -
2番茄加水煮成番茄高湯， 約10分鐘。 加入調味包。 若有時間可以讓番茄慢慢燉煮， 燉煮越久湯頭越好喝。
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3加入泡麵、雞蛋、蔥花。 煮約3分鐘， 就可以享用美味的茄汁泡麵囉！
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4美味的茄汁牛肉風味泡麵完成囉！ 搭配上半熟蛋的蛋黃⋯ 哇！好好吃啊！ 再來一口日式漬菜⋯ 讓你好吃到不要不要的！
小撇步
建議泡麵口味，要選「牛肉」。
紅燒、蔥燒都可以喔！