百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

療癒海陸炊飯

療癒海陸炊飯

描述

煮一次解決三餐的銅板美食,小資女當道!一餐不超過60大洋🎉快來動手一起做吧

29 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

醬料區

步驟

  • 👉🏻將白米混糙米洗淨
👉🏻洗淨後再泡水醒米20分鐘左右
🙋🏻其實跟備料時間差不多!

    👉🏻將白米混糙米洗淨 👉🏻洗淨後再泡水醒米20分鐘左右 🙋🏻其實跟備料時間差不多!

  • 乾煎雞腿排。
👉🏻帶皮面先朝下煎至油脂分泌後起鍋
🙋🏻不用煎到全熟!
👉🏻加點鹽巴與黑胡椒增加香氣

    乾煎雞腿排。 👉🏻帶皮面先朝下煎至油脂分泌後起鍋 🙋🏻不用煎到全熟! 👉🏻加點鹽巴與黑胡椒增加香氣

  • 炒熟洋蔥與香菇。
👉🏻洋蔥切丁
👉🏻香菇洗淨瀝乾
👉🏻用雞腿排剩餘油脂炒熟洋蔥與香菇
🙋🏻先下洋蔥至有香氣後再放入香菇
🙋🏻可依個人喜好調味

    炒熟洋蔥香菇。 👉🏻洋蔥切丁 👉🏻香菇洗淨瀝乾 👉🏻用雞腿排剩餘油脂炒熟洋蔥香菇 🙋🏻先下洋蔥至有香氣後再放入香菇 🙋🏻可依個人喜好調味

  • 將米飯瀝乾

    將米飯瀝乾

  • 先拌入洋蔥香菇

    先拌入洋蔥香菇

  • 加入半熟雞腿排與海帶
再放入醬料

    加入半熟雞腿排與海帶 再放入醬料

  • 置入電鍋或炊飯機💕
等待約70分鐘

    置入電鍋或炊飯機💕 等待約70分鐘

  • 起鍋後扮勻再悶15分會更美味喔

    起鍋後扮勻再悶15分會更美味喔

小撇步

👉🏻因菇類與海帶都會生水 水的比例較少 否則會跟我第一次一樣做起來像燉飯喔!
👉🏻記得調味佐料 否則會⋯非常健康😂

1,341 瀏覽
avatar
黑暗隨性料理🤷🏻‍♀️小當家 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 湯麵 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 滷肉 豆腐 茄子 瓜仔肉 菠菜 高麗菜 打拋豬 鮭魚 台式泡菜 櫛瓜 玉米濃湯 香菇雞湯 糖葫蘆 竹筍 三杯雞 番茄炒蛋 杏鮑菇 糖醋排骨 小黃瓜 南瓜 四季豆 義大利麵 早餐 雞肉 白菜滷 娃娃菜 馬鈴薯 炒麵 金針菇 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 地瓜 排骨 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 粽子 家常菜 酸辣湯 番茄 炒飯 餅乾 麻婆豆腐 雞湯 花椰菜 低脂高蛋白