酥皮蘋果派

新手elly上菜中
1 食譜 1 粉絲

描述

簡易蘋果派🍎新手也能學會!

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

300g
70g
一顆
1顆

步驟

  • 將蘋果削皮去籽切成丁,放入約70克砂糖和1顆檸檬汁下鍋小火拌炒,一開始會出水,約15分鐘後就可以慢慢收汁,到像照片一樣就可以了。砂糖和檸檬汁可以依個人喜好調整

    將蘋果削皮去籽切成丁,放入約70克砂糖和1顆檸檬汁下鍋小火拌炒,一開始會出水,約15分鐘後就可以慢慢收汁,到像照片一樣就可以了。砂糖和檸檬汁可以依個人喜好調整

  • 拿出酥皮,在右半邊劃幾刀開洞,再將剛炒好的蘋果適量放在左側,並將周圍塗上蛋液

    拿出酥皮,在右半邊劃幾刀開洞,再將剛炒好的蘋果適量放在左側,並將周圍塗上蛋液

  • 接著把酥皮對半蓋上,記得不要用力壓,不然酥皮膨不起來,把表面塗上蛋液,這樣烤出來才會是金黃色的,派皮也可以依個人喜好在旁邊劃刀裝飾

    接著把酥皮對半蓋上,記得不要用力壓,不然酥皮膨不起來,把表面塗上蛋液,這樣烤出來才會是金黃色的,派皮也可以依個人喜好在旁邊劃刀裝飾

  • 放進烤箱200度烤25分鐘

    放進烤箱200度烤25分鐘

  • 完成~

    完成~

小撇步

-做派用的蘋果挑軟一點的比較適合
-內餡的蘋果丁切小塊一點包起來比較漂亮

2 萬 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
新手elly上菜中
1 食譜 1 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 2 則
default avatar

  • 張佳莉
    張佳莉

    全聯都有賣喔

  • 徐姵慈
    徐姵慈

    請問冷凍酥皮哪裡買呢?

網友都在看

大家都在查

刈包 紅燒牛肉 糖醋排骨 紅燒獅子頭 糖醋魚 石斑魚 潤餅 梅子酒 鳳梨 新豬肉 新餐肉 脆皮燒肉 東坡肉 紅豆湯 滴雞精 滷豬腳 回鍋肉 鴨賞 泡菜鍋 牛排 紅燒肉 梅干扣肉 鮭魚 蒜頭雞湯 雞胸肉 砂鍋魚頭 米糕 水餃 滷味 麻油雞 蒜頭雞 鳳梨蝦球 鱸魚 香菇雞湯 羊肉爐 蝦子 雪q餅 鹽水雞 薑母鴨 蘿蔔糕 壽喜燒 櫻花蝦 燉牛肉 部隊鍋 發糕 桂圓紅棗茶 馬鈴薯燉肉 米餅 豬腳 植物肉