蕭宇辰 7 食譜 8 粉絲 追蹤 雙色蒸蛋 描述 有別於一般蒸蛋,多了蕃茄酸酸甜甜的滋味 #家常菜 #蒸蛋 150 說讚 1 一起做 8 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 大蕃茄 1顆 蛋 2顆 水 70c.c. 雞粉一般炒菜用調味 少許 步驟 蕃茄去皮。蕃茄放入另一準備的水中,煮至大滾後2分鐘關火,沖水,就能輕鬆將皮剝下 蕃茄切丁加水,用果汁機打成泥狀 鹽、雞粉和蛋攪拌均勻,接著再倒入蕃茄泥 蓋上保鮮膜,放入加了1杯水的電鍋蒸熟 小撇步 這次忘了將蛋液用細網過濾,所以還是有不少空洞。 2.5 萬 瀏覽 2012/05/02 發表