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Chang
1 食譜 3 粉絲

低卡巧克力豆硬餅乾 超簡單 新手一次會

低卡巧克力豆硬餅乾 超簡單 新手一次會

描述

奶油放冷凍來不及退冰嗎?
不想吃那麼油的餅乾嗎?
第一次做餅乾嗎?
看這個食譜就對了!!

由於家人不喜歡吃正常(?)的餅乾,在一次誤打誤撞中不小心把餅乾做硬了,卻被說很好吃😂於是⋯就變成我的食譜啦!
這食譜適合喜歡硬餅乾又想快速完成的人哦😃

食材

步驟

  • 準備好所有食材

    準備好所有食材

  • 奶油稍微微波軟化

    奶油稍微微波軟化

  • 加糖拌勻

    加糖拌勻

  • 加蛋加水拌勻

    加蛋加水拌勻

  • 加低粉(過篩),分三次輕伴均勻,可用手輕捏

    加低粉(過篩),分三次輕伴均勻,可用手輕捏

  • 混合差不多時
加入巧克力豆(可不加)
拌勻勿大力

    混合差不多時 加入巧克力豆(可不加) 拌勻勿大力

  • 混合差不多停止
先開烤箱預熱170度

    混合差不多停止 先開烤箱預熱170度

  • 成形

    成形

  • 放入烤箱烤20-30分鐘 (視情況、烤箱大小調整時間) 不要一直開關烤箱,溫度會散掉

  • 上色 放涼 完成 (如果不確定好了沒,就把一片中間切開,不會太軟,顏色偏白,就是好了,涼了餅乾會自動變硬)

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Chang 1 食譜 3 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 哈哈
    哈哈

    沒有奶油可以嗎

  • Bon  Jour
    Bon Jour

    請問食用油是跟奶油一起放嗎

    對哦

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