低卡巧克力豆硬餅乾 超簡單 新手一次會


收藏 515 留言 3
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

奶油放冷凍來不及退冰嗎?
不想吃那麼油的餅乾嗎?
第一次做餅乾嗎?
看這個食譜就對了!!

由於家人不喜歡吃正常(?)的餅乾,在一次誤打誤撞中不小心把餅乾做硬了,卻被說很好吃😂於是⋯就變成我的食譜啦!
這食譜適合喜歡硬餅乾又想快速完成的人哦😃

熱量
食材
低筋麵粉
250g
無鹽奶油
20g
食用油
20g
雞蛋
1顆
白砂糖
50g
巧克力豆
50g(適量)
25g
  • 1
    準備好所有食材
  • 2
    奶油稍微微波軟化
  • 3
    加糖拌勻
  • 4
    加蛋加水拌勻
  • 5
    加低粉(過篩),分三次輕伴均勻,可用手輕捏
  • 廣告

  • 6
    混合差不多時 加入巧克力豆(可不加) 拌勻勿大力
  • 7
    混合差不多停止 先開烤箱預熱170度
  • 8
    成形
  • 9
    放入烤箱烤20-30分鐘 (視情況、烤箱大小調整時間) 不要一直開關烤箱,溫度會散掉
  • 10
    上色 放涼 完成 (如果不確定好了沒,就把一片中間切開,不會太軟,顏色偏白,就是好了,涼了餅乾會自動變硬)
2017/03/31 發表 5,967 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

沒有奶油可以嗎

a month ago
user_avatar

請問食用油是跟奶油一起放嗎

a year ago
user_avatar
作者回應

對哦

a year ago