💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃 228 食譜 773 粉絲 追蹤 🐟小魚乾香蒜辣椒醬🐟 508 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 辣椒(洗淨去蒂頭) 300g 蒜頭(去皮洗淨) 150g 植物油 300g 小魚乾(洗淨瀝乾) 180g 配料 植物油 200g 米酒 5大匙 鹽巴 1小匙 步驟 辣椒+蒜頭+油,放入果汁機內用瞬間方式打碎。 倒入炒菜鍋內 加入小魚乾及調味料,用中小火煮滾,煮約3~5分鐘即可。 (熬煮中一直散發出香辣的氣味,香氣逼人讓人直吞口水啊!) 裝入乾淨的玻璃瓶內,放置全涼在入冰箱冷藏保存。 1.4 萬 瀏覽 2017/03/30 發表