狠多毛 7 食譜 6 粉絲 追蹤 海味麻油蛋麵線 描述 暖冬必備 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 米酒 400cc 薑 適量 黑麻油 50-80cc 鹽 適量 蛋 2顆 天使紅蝦 3-6尾 豆皮 適量 茼萵 隨意 麵線 2把 步驟 1、冷鍋下黑麻油小火爆香薑片後 下雞蛋煎半熟撈起備 2、原鍋下麻油將蝦子炒香 嗆米酒香鍋後加適量水 將豆皮放人一起煮開即可 1、燒一鍋水煮開下麵線煮2分鐘後撈起備 1、最後將半熟麵線加蛋放入原鍋煮熟 加鹽調味~完成囉! 1、茼萵洗乾淨要吃多少下多少就可以了 2,610 瀏覽 2017/03/29 發表