簡易版)日式牛肉炒烏龍

描述
最近特別想吃日式料理
所以自創了這道
懶人+簡單+美味
日式牛肉炒烏龍
(屋一洗)
上手指數❤❤❤❤❤
美食指數❤❤❤❤
步驟
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食材都到齊。 準備一顆愉快的心情🎉❤ 洋蔥切絲/豆腐切塊
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洋蔥先炒(中火) 今天目標要炒到微微焦化
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將鍋子1分為2,豆腐擺進來。 其實豆腐房子鍋內,1-2分鐘在翻一下就好。 🔥中火
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鍋子在給他一分為三。 將牛肉片放進鍋內,30秒翻一次。(主要還是看肉類的厚度) 牛肉當出現深酒紅色,我就會直接起鍋,放在盤子內。 因爲🐂太老,會很卡牙縫。
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將牛肉擺進擺內。 烏龍麵可以下鍋,將烏龍麵炒開。
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準備調味☺️ 醬油膏(2匙)砂糖(1匙)攪拌均勻後,先炒烏龍麵》洋蔥》豆腐最後 牛肉片一樣放在盤子內 可以擺盤了(好餓⋯⋯)
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炒好的烏龍麵先擺盤,再將牛肉片擺上。 牛肉片可以灑上鹽巴。 開動🌟🎉
小撇步
🌞 Betty 碎碎念:
烏龍麵可以下鍋時,我會放一點點水炒過烏龍麵。 口感會更好。