百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
法國懶惰人妻Betty
5 食譜 11 粉絲

簡易版)日式牛肉炒烏龍

簡易版)日式牛肉炒烏龍

描述

最近特別想吃日式料理

所以自創了這道

懶人+簡單+美味

日式牛肉炒烏龍

(屋一洗)

上手指數❤❤❤❤❤
美食指數❤❤❤❤

182 說讚 2 留言

食材

調味🇯🇵

步驟

  • 食材都到齊。
準備一顆愉快的心情🎉❤
洋蔥切絲/豆腐切塊

    食材都到齊。 準備一顆愉快的心情🎉❤ 洋蔥切絲/豆腐切塊

  • 洋蔥先炒(中火)
今天目標要炒到微微焦化

    洋蔥先炒(中火) 今天目標要炒到微微焦化

  • 將鍋子1分為2,豆腐擺進來。
其實豆腐房子鍋內,1-2分鐘在翻一下就好。
🔥中火

    將鍋子1分為2,豆腐擺進來。 其實豆腐房子鍋內,1-2分鐘在翻一下就好。 🔥中火

  • 鍋子在給他一分為三。
將牛肉片放進鍋內,30秒翻一次。(主要還是看肉類的厚度)
牛肉當出現深酒紅色,我就會直接起鍋,放在盤子內。
因爲🐂太老,會很卡牙縫。

    鍋子在給他一分為三。 將牛肉片放進鍋內,30秒翻一次。(主要還是看肉類的厚度) 牛肉當出現深酒紅色,我就會直接起鍋,放在盤子內。 因爲🐂太老,會很卡牙縫。

  • 將牛肉擺進擺內。
烏龍麵可以下鍋,將烏龍麵炒開。

    將牛肉擺進擺內。 烏龍麵可以下鍋,將烏龍麵炒開。

  • 準備調味☺️
醬油膏(2匙)砂糖(1匙)攪拌均勻後,先炒烏龍麵》洋蔥》豆腐最後
牛肉片一樣放在盤子內

可以擺盤了(好餓⋯⋯)

    準備調味☺️ 醬油膏(2匙)砂糖(1匙)攪拌均勻後,先炒烏龍麵》洋蔥》豆腐最後 牛肉片一樣放在盤子內 可以擺盤了(好餓⋯⋯)

  • 炒好的烏龍麵先擺盤,再將牛肉片擺上。
牛肉片可以灑上鹽巴。

開動🌟🎉

    炒好的烏龍麵先擺盤,再將牛肉片擺上。 牛肉片可以灑上鹽巴。 開動🌟🎉

小撇步

🌞 Betty 碎碎念:
烏龍麵可以下鍋時,我會放一點點水炒過烏龍麵。 口感會更好。

6,050 瀏覽
avatar
法國懶惰人妻Betty 5 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

  • 瑜

    嗯嗯 謝謝妳😊😊 這個假日就要來試試看🙈💪💪💪

    好唷 🌟歡迎將妳完成的料理,上傳照片跟我分享唷!❤️good luck

  • 瑜

    可以問一下什麼叫“烏龍麵可以下鍋時會先用水吵一下嗎” 還有因為我住國外 這裡沒賣醬油膏請問用醬油可以代替嗎 感激不盡!!! 很喜歡你簡單好懂的食譜 謝謝分享

    Hi 瑜,😊 謝謝妳喜歡我的食譜唷! A. 烏龍麵先炒一下的意思- 剛打開的烏龍麵一定一坨坨(所以可以在加料前)加一點點水將烏龍麵炒開。 (1)比較好煮(2)口感會更Q B. 醬油也可以唷!比例2(醬油):1(糖) 🥂enjoy Betty ❤️🇫🇷

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 高麗菜 豆腐 糖醋排骨 義大利麵 白菜滷 酸辣湯 雞胸肉 茄子 雞蛋豆腐 瓜仔肉 糖葫蘆 低脂高蛋白 排骨 打拋豬 滷肉 南瓜 杏鮑菇 櫛瓜 炒飯 三杯雞 蒸蛋 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 玉米濃湯 粽子 雞湯 雞肉 鮭魚 菠菜 金針菇 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 番茄 地瓜 湯麵 花椰菜 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 馬鈴薯 家常菜 小黃瓜 早餐 台式泡菜 香菇雞湯 四季豆 竹筍 餅乾