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Sera  Chen
142 食譜 316 粉絲

紅酒燉牛肉_飛利浦雙向智旋IH電子鍋體驗

紅酒燉牛肉_飛利浦雙向智旋IH電子鍋體驗
165 說讚 1 留言

份量

8 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 開啟【煲湯】功能

    開啟【煲湯】功能

  • 牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥,均切大塊,老薑切片。
【牛肋條及老薑】先放入飛利浦雙向智旋IH電子鍋內鍋,煸香。

    牛肋條、紅蘿蔔馬鈴薯洋蔥,均切大塊,老切片。 【牛肋條及老】先放入飛利浦雙向智旋IH電子鍋內鍋,煸香。

  • 肉變色後放入洋蔥,使用木勺略炒

    肉變色後放入洋蔥,使用木勺略炒

  • 放入紅蘿蔔、馬鈴薯

    放入紅蘿蔔馬鈴薯

  • 放入所有調味料

    放入所有調味料

  • 1H後即完成

    1H後即完成

  • 豐盛的一餐

    豐盛的一餐

  • 隔天變化一下,吃牛肉麵,也很讚

    隔天變化一下,吃牛肉麵,也很讚

小撇步

PS:紅酒請倒到食材八分滿即可,不用整瓶倒完。
【煲湯】功能預設為2H,1H後肉入味有彈性,2H是軟爛口感。
粉絲團:https://www.facebook.com/sera88888888/
部落格:http://sera070302.pixnet.net/blog

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