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心機煮婦
29 食譜 62 粉絲

❤素食版美乃滋(蛋黃醬)❤️

❤素食版美乃滋(蛋黃醬)❤️

描述

對奶制品過敏?不能吃蛋黃醬?自家制無奶版蛋黃醬,比坊間更健康美味

31 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 在手持攪拌棒容器裡,依序加入45 ml 鷹嘴豆罐豆內的水,楓糖漿、岩鹽、檸檬汁、芥末粉和牛油果油。

  • 攪拌棒放入容器底部,開動攪拌機,將攪拌棒上下拉動,等其開始成奶油狀,慢慢加入牛油果油,最終會成奶油狀。試味,如不夠甜或不夠濃稠,再加糖和油,自己調整。

  • 3. 倒入乾淨的玻璃瓶。冰箱冷藏可保存約 1 週。

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心機煮婦 29 食譜 62 粉絲

你知道你每天吃的是甚麼嗎?食物的成份令你一頭霧水?為什麼吃了所謂健康的食物反而沒精打彩?如何避過每天的致敏源陷阱同時吃得精彩,吃得健康?跟隨心機煮婦吃出健康精彩快活人生!

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