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熱量
食材
蛋黃
5個
融化奶油
50克
蜂蜜
50克
牛奶
75克
蛋白
5個
細白砂糖
70克
低筋麵粉
150克
  • 1
    材料全部準備齊
  • 2
    蛋黃加奶油攪拌均勻,再在入蜂蜜打到發白,在加入牛奶,把麵粉篩入拌勻,在把蛋白打發,分次加入糖打到硬性發泡,打好的蛋白再分次倒入蛋黃糊中拌勻
  • 3
    倒入烤模,烤箱先165度預熱,烤40分鐘
  • 4
    完成
2017/03/26 發表 3,550 瀏覽
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討論共 7 則

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請教烘烤完蛋糕放涼,蛋糕會塌下來,請教這是出什麼問題

3 months ago
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請問準備把東西拌勻時蛋黃糊會結塊是不是我有哪裡做錯了

7 months ago
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請問一下模大約要幾吋的

a year ago
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烤40分鐘

a year ago
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请问烤多少分钟?

a year ago
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抱歉,沒寫到
低筋麵粉150克

a year ago
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請問粉是多少?沒寫到粉唷!

a year ago