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蜂蜜蛋糕

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食材

步驟

  • 材料全部準備齊

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  • 蛋黃加奶油攪拌均勻,再在入蜂蜜打到發白,在加入牛奶,把麵粉篩入拌勻,在把蛋白打發,分次加入糖打到硬性發泡,打好的蛋白再分次倒入蛋黃糊中拌勻

    蛋黃加奶油攪拌均勻,再在入蜂蜜打到發白,在加入牛奶,把麵粉篩入拌勻,在把蛋白打發,分次加入糖打到硬性發泡,打好的蛋白再分次倒入蛋黃糊中拌勻

  • 倒入烤模,烤箱先165度預熱,烤40分鐘

    倒入烤模,烤箱先165度預熱,烤40分鐘

  • 完成

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留言

共 7 則
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  • 洪宸羚
    洪宸羚

    請教烘烤完蛋糕放涼,蛋糕會塌下來,請教這是出什麼問題

  • 殤

    請問準備把東西拌勻時蛋黃糊會結塊是不是我有哪裡做錯了

  • 李螢琇
    李螢琇

    請問一下模大約要幾吋的

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