朱古力小餐包
描述
懶懶地做個簡單的朱古力小餐包，加幾筆裝飾就變身可愛卡通造型啦~
份量
6
人份
時間
180
分鐘
步驟
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除了橄欖油、入爐朱古力粒外，所有材料混合成麵糰，然後加入橄欖油搓至光滑，蓋上保鮮紙，放置雪櫃發酵一晚。
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取出麵糰排氣，滾圓，讓麵糰回溫及鬆弛15-20分鐘。然後平均分成12份，滾圓然後擀平，包入朱古力粒收口，放上烤盤發酵至兩倍大(約1小時)。
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放入已預熱焗爐用200度焗20分鐘，用朱古力筆或食用色素筆裝飾即成。
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可自由發揮創意呢~
小撇步
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