蒜香烤雞肉

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這是一道不花功夫 :)
簡易的一道料理 :)
也是我個人非常喜歡吃 非常喜歡做的 :)
謝謝 :)

食材

去骨雞腿(一隻250克左右) 2個
(醃料)蒜泥 150克
(醃料)薑泥 100克
(醃料)洋蔥碎 100克
(醃料)醬油 適量
(醃料)鹽巴 適量
(醃料)白胡椒粉 適量
(醃料)黑胡椒粉 適量
  • 1 將去骨雞腿切成塊狀 :)
  • 2 將所有醃料和食材混合 :) 醃製三小時以上 :)
  • 3 烤箱預熱 200度 15分鐘 :)
  • 4 把雞肉放在烤盤上 :) 雞皮朝上 :) 上火烤 20分鐘 180度 :)
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小撇步

1.若是喜歡酒香的朋友:) 可以用酒代替醬油 :)
2.雞腿也可以用 雞翅 或 豬肉 等肉類來代替 :)

2012/04/27 發表 1.6 萬 瀏覽

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