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Wichitacc
80 食譜 34 粉絲

麵食-雪裡紅肉末面

麵食-雪裡紅肉末面

描述

40人份材料,成本價: $32

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 芥菜洗淨,切成丁,用鹽醃製一下,待用。

    芥菜洗淨,切成丁,用鹽醃製一下,待用。

  • 桔黃青椒洗淨後切成絲,待用。

    桔黃青椒洗淨後切成絲,待用。

  • 豬肉末加料酒、生抽、雞精,攪拌一下,待用。

    豬肉末加料酒、生抽、雞精,攪拌一下,待用。

  • 起油鍋,放入豬肉末,迅速滑散,煸至半熟盛起。再起油鍋,將桔黃青椒絲炒一下,盛起待用。另起油鍋,下芥菜炒一下,再加入豬肉末和桔黃青椒絲後大力翻炒至熟即可。

    起油鍋,放入豬肉末,迅速滑散,煸至半熟盛起。再起油鍋,將桔黃青椒絲炒一下,盛起待用。另起油鍋,下芥菜炒一下,再加入豬肉末和桔黃青椒絲後大力翻炒至熟即可。

  • 麵條煮熟,就雪裡紅肉末一起食用。

    麵條煮熟,就雪裡紅肉末一起食用。

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Wichitacc 80 食譜 34 粉絲

威啟達華語教會 Wichita Chinese Church 1825 N Woodlawn St, Wichita, KS 67208 http://www.wichitacc.org/ 中文崇拜每周日10:45AM

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留言

共 1 則
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  • lola
    lola

    拌麵味道要重些,如果只是配飯一般味道就行

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