櫛瓜泥 (副食品💚5個月+)
描述
當初一聽到櫛瓜，又名『夏南瓜』 是低過敏源，豐富的膳食纖維，立刻興致沖沖的製作成泥給小橄欖吃。 沒想到小橄欖吃了幾口就不買單了。 但這麼好的蔬菜，不吃太可惜，好在櫛瓜本身沒有太重的味道，很適合跟其他的蔬菜泥搭配來吃。
嘗試搭配他喜歡的南瓜泥後，立刻被哄的開心，吃光光。
🌵 搭配建議
1份75ml 的正餐: 櫛瓜：南瓜泥或地瓜泥 是1：2 比例來混搭。
櫛瓜：地瓜：甜菜 1：1：1，也很棒！
份量
4
人份
熱量
食材
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一根
步驟
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把瓜蒂和尾巴切掉，連皮一起切小塊，放入蒸碗，放入鍋裡。 外鍋放半杯多一點點水，蒸熟。
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取出，確認熟透，待涼點，用電動攪拌棒打成泥狀。
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把當天要吃的留一下，剩下的做成冰磚。
小撇步
🌵 櫛瓜也可用水煮，比較可以控制火候，不容易黃掉。不過如果用電鍋蒸熟時，瓜肉吸飽了水，不用加水，直接打泥，就超級細滑的。很適合剛開始吃副食品寶寶。
