甜菜根櫛瓜泥(副食品💚5個月+)


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小橄欖要邁入第二階段的副食品,準備挑戰小塊果肉了。 一開始用什麼呢? 考慮了一下,櫛瓜蒸熟後,很軟壓壓就爛,膳食纖維又多,很合適。 再用他最愛的甜菜根,來誘惑他。

甜菜根甜甜的,只嚐了一口就變成,我家小橄欖的超愛排行榜中的冠軍。有著豐富的B12,鐵質,營養高纖幫助寶寶排便的好蔬菜泥,每試必靈。愛到什麼程度呢?只要摻入任何食物泥中,他都吃的一口也不剩。

只要因此常拿來搭配他不特別喜愛蔬菜泥。

食材
甜菜泥冰磚
25ml
櫛瓜
1根
  • 1
    預熱甜菜根泥冰磚
  • 2
    將櫛瓜去蒂和尾,切小塊,放入電鍋中3/4水,蒸熟。 用叉子試一下是否熟透,熟透的瓜肉一壓就軟。
  • 3
    把櫛瓜用叉子全部稍微壓軟。 取一點出來,試試是否用湯匙或你的手指輕輕一撥就會分開。 因為是要訓練寶寶的牙齦和舌頭能夠壓碎壓軟,進而吞嚥。
  • 4
    把預熱好的甜菜泥和軟爛的瓜肉,用湯匙攪拌均勻,待涼就好囉!
小撇步

🌵除了甜菜根泥,搭配南瓜泥,酪梨泥等,都是不錯吃喔。
比例調整成櫛瓜:其他食材泥 1:1。

🌵多出來的瓜肉,可以冰成冰磚方便下次料理。

2017/03/24 發表 2,130 瀏覽
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