香煎肉餅
香煎肉餅
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孩子們的愛❤️
紮實的肉配上青蔥的香氣～美味又下飯。
份量
4
人份
食材
豬絞肉
250g
青蔥
1隻
薑末（可省略）
約2薄片
調味料
醬油
2大匙（20ml）
香油
少許
胡椒粉
少許
太白粉
2小匙
-
1青蔥切末、加入調味料與絞肉拌勻後待10分鐘即可塑形下鍋。 -
2兩面煎至焦脆，肉餅中間有微微澎起即可起鍋。
-
3
贊助
小撇步
加入薑末更能提味，嫌麻煩也可省略，一樣好吃～