深夜食堂~日式海鮮炒烏龍

蘿瑞娜的瑞典主婦手札
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軟Q彈牙,口感配料十分豐富的海鮮炒烏龍,輕輕鬆鬆就能讓你完成一道營養美味的晚餐,也可選擇自己喜歡的配料或是冰箱剩下的食材,不知要煮什麼的時候就選擇這道日式家常小吃吧

食材

適量
一小片
1支
半顆
適量
調味料
2大匙
2大匙
1大匙
適量
  • 將烏龍麵用熱水淋過使其分散開來

  • 起油鍋,將洋蔥絲、香菇絲、蔥段炒香後,接著放入蝦子、鮭魚,拌炒後加入調味料,煮至海鮮快熟

  • 加入步驟1的烏龍麵,稍微煨煮至麵條軟化入味,接著放入西生菜,淋上烏醋稍微拌炒均勻即可起鍋享用

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