蔥油餅(水餃皮快速版)

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從傳統市場買了一包水餃皮,做了泡菜玫瑰花餃後還剩下一些,於是拿來做快速版蔥油餅,一點也不浪費,真心推薦此作法,簡單做又好吃唷!並減少了一般費時的製麵程序呢,家中若有用不完的水餃皮可以試做看看,並能滿足口腹之慾

食材

水餃皮 24張
蔥花 80g
沙拉油 適量
食鹽 適量
  • 1
  • 2水餃皮上方塗抹少許油,再撒上適量的蔥花、鹽,再蓋上一片水餃皮於上方。 (依此類推,一份蔥油餅需疊上8張水餃皮),略壓緊實後,擀呈圓形薄片。
  • 3平底鍋中放少許油,用中火煎至兩面金黃,取出切片即可。
  • 4
  • 5
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2017/03/16 發表 4.5 萬 瀏覽

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討論共 5 則

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太好了,多餘的水餃皮再也不浪費

a month ago
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實用、好玩、有趣、好吃吃吃

7 months ago
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太棒了,包完水餃不用煩惱了

10 months ago
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很好吃,來不及照相就被掃光

a year ago
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哇~~好棒的ideal

a year ago