[洋蔥蒜香茄汁鮭魚排]簡易家常料理
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描述
這道洋蔥蒜頭與番茄醬調和的醬汁,洋蔥經高溫軟化帶出甜味,蒜香融入配上番茄醬提味,蒜香紅醬色澤艷麗味道濃厚。鮭魚佐蒜香紅醬味道飽滿,啜一口白葡萄酒,更是相輔相成。
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這道洋蔥蒜頭與番茄醬調和的醬汁,洋蔥經高溫軟化帶出甜味,蒜香融入配上番茄醬提味,蒜香紅醬色澤艷麗味道濃厚。鮭魚佐蒜香紅醬味道飽滿,啜一口白葡萄酒,更是相輔相成。
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擅長家常菜及創意料理,喜新厭舊,試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化,在味覺及視覺上帶出驚喜,創造小日子的愉悅。 email:[email protected] 部落格:https://reurl.cc/k570Rq
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