Lu Hsi 4 食譜 11 粉絲 追蹤 《俠飯》辛辣香蔥拌飯 描述 日劇《俠飯》裡的辛辣香蔥拌飯,簡單美味的日式風味。 #素食 #蔬食 34 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 米 兩碗 青蔥 數根(約50g) 蒜 一瓣 調味 醬油 兩勺 唐辛子 少許 步驟 準備剛煮好的白米飯兩碗。 (俠飯煮飯撇步:用礦泉水洗米,用別的碗洗米才不傷鍋,洗米要用力道,先浸泡米30分鐘再煮飯) 青蔥洗淨切末。蒜頭洗淨去皮切片。 在白飯上撒下青蔥,淋上醬油,撒唐辛子(辣椒粉也可),擺上少許蒜片。 小撇步 也可淋上少許香油。辛辣的蔥香配上白飯很開胃。 5,867 瀏覽 2017/03/15 發表