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Lu Hsi
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《俠飯》辛辣香蔥拌飯

《俠飯》辛辣香蔥拌飯

描述

日劇《俠飯》裡的辛辣香蔥拌飯,簡單美味的日式風味。

34 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 準備剛煮好的白米飯兩碗。 (俠飯煮飯撇步:用礦泉水洗米,用別的碗洗米才不傷鍋,洗米要用力道,先浸泡米30分鐘再煮飯)

  • 洗淨切末。頭洗淨去皮切片。

  • 在白飯上撒下青,淋上醬油,撒唐辛子(辣椒粉也可),擺上少許片。

小撇步

也可淋上少許香油。辛辣的蔥香配上白飯很開胃。

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Lu Hsi 4 食譜 11 粉絲

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