深夜食堂～牛油拌飯佐太陽蛋
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越光米、有機牛油、農場蛋及古法煉製的壺底油膏，雖是簡單的食材卻交織出令人驚豔的美味
食材
越光米飯
2碗
太陽蛋
2顆
有機牛油
兩小塊
壺底油膏
適量
-
1蒸煮越光米飯
-
2煎太陽蛋（煎一面蛋黃半生熟），並將煎好的大陽蛋放在米飯上，擺上一塊牛油，淋上適量壺底油膏即完成。
小撇步
更多深夜食堂譜請參考蘿瑞娜的瑞典主婦手札
http://lorina.pixnet.net/blog