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肚子是個無底洞
8 食譜 62 粉絲

台式白泡菜{天然食譜}

台式白泡菜{天然食譜}

描述

這款健康食譜 , 非常的簡單 👈無添加任何化學香料😄 讓您吃得開心也吃得安心~ 酸酸甜甜辣辣的好滋味 💓任誰都想嚐一嚐試一試💓

90 說讚

時間

120 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 取一個料理盆
加入鹽與高麗菜下去抓醃5分鐘 
讓鹽均勻的包覆在高麗菜上面
等待一個半小時 ⏰再倒掉水擠壓高麗菜讓水份流出

    取一個料理盆 加入鹽與高麗菜下去抓醃5分鐘 讓鹽均勻的包覆在高麗菜上面 等待一個半小時 ⏰再倒掉水擠壓高麗菜讓水份流出

  • 加入糖~抓勻(大約10分)
要分次加喔😉

    加入糖~抓勻(大約10分) 要分次加喔😉

  • 取一個罐子
辣椒 . 薑剪斷 
與高麗菜抓勻再放入罐子裡,再加入醋☺
室溫等1~2天
進冰箱😑完成

    取一個罐子 辣椒 . 剪斷 與高麗菜抓勻再放入罐子裡,再加入醋☺ 室溫等1~2天 進冰箱😑完成

小撇步

如果不想等部驟2的時間,可包上保鮮膜放如冰箱隔天再做喔 !
水份盡量用掉,這樣比較脆

4,977 瀏覽
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肚子是個無底洞 8 食譜 62 粉絲

用簡單的步驟、簡單的材料 做出健康天然美味料理 讓大家做得安心 吃得也放心🤩 p.s.十二歲創帳

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