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Shawn Hsu
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洋蔥炒牛肉

洋蔥炒牛肉

描述

超級拌飯的洋蔥炒牛肉,一盤就可以吃好幾碗飯。

174 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 加油熱鍋,稍微爆香洋蔥後,加入醬油露悶煮一下,待洋蔥入色。

    加油熱鍋,稍微爆香洋蔥後,加入醬油露悶煮一下,待洋蔥入色。

  • 加入切好的牛肉絲一起拌炒。

    加入切好的牛肉絲一起拌炒。

  • 待牛肉烹煮至成熟壯後,即可起鍋。

    待牛肉烹煮至成熟壯後,即可起鍋。

小撇步

亦可使用一般醬油,但就要徵酌加水調味道,以避免過鹹的狀況。

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