超脆巧克力曲奇餅乾| 沒有雞蛋&泡打粉
描述
如何在沒有加雞蛋和泡打粉的情況下
製作最鬆脆的巧克力曲奇？！
不喜歡泡打粉這種化學添加物，
不能吃雞蛋的朋友，
一定要試試看這個食譜。
口感超級鬆脆，巧克力跟可可的香氣，
一口接一口，停不下來!!!!!!
影片參考請點以下連結：
https://youtu.be/HsOGMmsn6ik
Happy Cooking 👨🍳
份量
6
人份
時間
20
分鐘
步驟
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準備： *奶油放室溫中，待放軟。 *烤箱預熱160度。 影片教學請點以下連結： https://youtu.be/HsOGMmsn6ik
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加入糖和沙拉油。
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用打蛋器攪拌均勻。
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至↑白色的糊狀。
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把麵粉，可可粉過篩，加至奶油糊中。 混合均勻。
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可以用手把粉糰混合。
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加入巧克力碎混合均勻。
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把粉糰搓成餅乾圓形狀。
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放上（裝飾的）牛奶巧克力。
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放進烤箱 160度約24-25分鐘。 *完成烘烤的餅乾，放涼以後， 放冰箱內冷卻至少1小時或一個晚上。 口感會更鬆脆!!
