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伊娃小廚娘
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椒鹽松阪豬

椒鹽松阪豬

描述

下酒菜的好滋味

901 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 整片松阪豬直接乾煎至兩面焦香且熟透

    整片松阪豬直接乾煎至兩面焦香且熟透

  • 將松阪豬取出後斜切

  • 將松阪豬放回鍋內,開小火,拌入鹽、末、辣椒後完成

小撇步

1.松阪豬很耐煎,一定要有焦香才夠味
2.椒鹽口味重點在鹽、蒜末的量不能省!

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