椒鹽松阪豬

霸廚師來上菜
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描述

珍貴的黃金六兩用最簡單的方式來呈現油而不膩 ,瘦而不柴的極致美味,沒烤箱也可用煎的在家大口吃不用擔心荷包縮水了,方便好料理歡迎進來逛逛http://barchef.com.tw/

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

300克
10克

步驟

  • 打開包裝後,熱一油鍋將松坂肉煎熟。

    打開包裝後,熱一油鍋將松坂肉煎熟。

  • 盛盤後待涼些後再依個人喜好切片就好了。

    盛盤後待涼些後再依個人喜好切片就好了。

  • 家中如果有烤箱,用烤箱烤的兩面酥脆的話風味更佳。

    家中如果有烤箱,用烤箱烤的兩面酥脆的話風味更佳。

小撇步

建議切肉時盡量切成片狀吃起來口感更好喔!

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留言

共 2 則
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  • 應該要一起煎比較快吧!不然一片一片煎會不會很麻煩阿

  • 如果是全聯賣的已經切片的松阪呢?是一片一片煎嗎?

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