親子(野餐)料理─海苔捲壽司

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家裡常會有吃不完的剩飯,只剩半碗又無法留到明天,就可以拿來做壽司捲喔~非常簡單,也可以做成野餐料理,小孩會一口接一口~停不了!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
海苔片
1片
小黃瓜
1條
1顆
肉鬆
適量
白飯
1/2碗
  • 1
    家裡用剩的白飯,加點米醋拌一下。
  • 2
    壽司捲簾上依序放上海苔、煎好的蛋捲、小黃瓜及肉鬆,捲起來就完成了~
  • 3
    捲好後,切成一片一片即可~
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小撇步

1. 一般夀司飯都用壽司醋來拌,沒有也可以米醋加點糖拌入飯裡。
2. 如果要放在隔夜的話,要用報紙包起來冰到冰箱,米飯比較不會被吸乾,但還是現做的最好吃。隔夜飯會有一點硬。

2017/03/09 發表 6,344 瀏覽
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