百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
106 食譜 2,938 粉絲

『寶寶食譜』自製葡萄果凍(無糖)

『寶寶食譜』自製葡萄果凍(無糖)

描述

第一次用電鍋煮葡萄汁,
不用顧爐好方便,再做成果凍,
全程用電鍋完成✅
不用加糖,連大人都覺得好好吃啊!😉

FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
https://www.facebook.com/jiejie.diary/

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 葡萄洗淨放入不鏽鋼鍋內再放入內鍋不加水(裡面沒放蒸架),外鍋2杯水直接蒸到跳起 用濾網把葡萄撈出,並稍稍擠壓出更多湯汁,這次葡萄原汁約170ML

  • 洋菜條2g泡水膨脹約0.5-1H後擰乾剪碎備用

  • 準備小的不鏽鋼鍋倒入190g水+剪碎的洋菜條放入電鍋內不放蒸架,外鍋1杯水蒸至跳起

  • 取出蒸好的洋菜條水,用湯匙稍微攪拌一下後用濾網過篩一次(去除未溶解的洋菜條)

  • 再加入葡萄原汁攪拌均勻,倒入矽膠模內(📝建議還小的寶寶,直接做成杯裝用湯匙小口吃~)
放入冰箱冷藏1-2H(放越久越好脫模)

    再加入葡萄原汁攪拌均勻,倒入矽膠模內(📝建議還小的寶寶,直接做成杯裝用湯匙小口吃~) 放入冰箱冷藏1-2H(放越久越好脫模)

  • 這次使用的矽膠模

    這次使用的矽膠模

小撇步

📝洋菜條全聯買的唷
📝水跟果汁加起來約360ML即可

果凍脫模示範:https://goo.gl/Fdhr2h

FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
https://www.facebook.com/jiejie.diary/

12.4 萬 瀏覽
avatar
姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 106 食譜 2,938 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 16 則
default avatar

  • lana
    lana

    請問用洋菜條果凍會不會很硬呢

  • 三寶媽
    三寶媽

    請問需要放涼嗎 謝謝妳

  • 可以用自己愛吃的水果嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 竹筍 玉米濃湯 雞肉 糖醋排骨 四季豆 雞胸肉 白菜滷 高麗菜飯 豆腐 番茄 炒飯 低脂高蛋白 打拋豬 金針菇 酸辣湯 地瓜 香菇雞湯 湯麵 茄子 三杯雞 家常菜 炒麵 糖葫蘆 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 早餐 高麗菜 排骨 雞湯 番茄炒蛋 鮭魚 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 花椰菜 南瓜 馬鈴薯 台式泡菜 滷肉 餅乾 蒸蛋 粽子 菠菜 義大利麵 小黃瓜 瓜仔肉 麻婆豆腐