蜂蜜蛋糕 ヾ(´︶`*)ﾉ♬
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雖然賣相不佳，但吃起來很好吃又很簡單!!
很適合新手製作喔!
我最近不太愛吃甜的，我覺得這樣的甜度很剛好!!
如果愛吃甜的可以把糖的量+到50g喔!
歡迎大家分享大家的成果或是想法喔!
我是還在學習的牡蠣牡蠣(◍•ᴗ•◍)ゝ
http://jojo092412345.pixnet.net/blog
熱量
食材
蛋黃
４顆
無鹽奶油
40g
蜂蜜
30g
低筋麵粉
60g
鹽
一小撮
牛奶
20g
蛋白
4顆
糖
40g
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1備齊食材，烤箱預熱160度 -
2將融化的奶油＋蛋黃打散＋蜂蜜
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3將麵粉分成兩次過篩加入，順便＋一小撮鹽喔！！！
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4再加上牛奶，打成糊狀（可以用攪拌匙就好喔！！） 再來，放著耐心等待一下喔！要來做蛋白霜了(づ′▽`)づ
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5打發蛋白＋糖（可分成兩次慢慢加入）
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6將剛才的黃麵糊＋蛋白霜加在一起，並均勻攪拌
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7輕輕敲出空氣 並倒入長方形模內，準備放入烤箱 （這個時候再洗用具正好沒拍到ＱＱ）
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8放入烤箱，下火１６０度烤５０分鐘
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9拿出烤箱，放涼了，就大功告成摟!!!!!!
