醋溜豆絲


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這道菜是我在美國時同住一屋簷下的大陸教授教的,是他們大陸很家常的一道菜。剛好家裡還剩一顆馬鈴薯,就想到來煮這道菜,簡單又很涮嘴

食材
1顆
調味料
1大匙
0.5大匙
  • 1
    馬鈴薯削皮切條狀
  • 2
    熱一油鍋,下馬鈴薯拌炒一下,再加入醬油及醋,炒熟即可,馬鈴薯不要炒太軟哦,要有點脆脆的才好吃
小撇步

1.醬油和醋的比例可以依照自己的口味做調整

2017/03/03 發表 693 瀏覽

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