醋溜豆絲
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這道菜是我在美國時同住一屋簷下的大陸教授教的，是他們大陸很家常的一道菜。剛好家裡還剩一顆馬鈴薯，就想到來煮這道菜，簡單又很涮嘴
熱量
食材
馬鈴薯
1顆
調味料
醬油
1大匙
醋
0.5大匙
-
1馬鈴薯削皮切條狀 -
2熱一油鍋，下馬鈴薯拌炒一下，再加入醬油及醋，炒熟即可，馬鈴薯不要炒太軟哦，要有點脆脆的才好吃
小撇步
1.醬油和醋的比例可以依照自己的口味做調整