收藏 49 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

份量
5 人份
時間
60 分鐘
食材
乾燥干貝
6~8顆
白米
2杯
紅蘿蔔
適量
綠花椰
適量
玉米筍
6條
杏鮑菇
1條
鰹魚粉
一小匙
醬油
一大匙
味晽
一大匙
  • 1
    乾燥干貝加米酒蓋過,浸泡至上2小時軟化後剝小塊。
  • 2
    蔬菜類切絲或小塊
  • 3
    二杯白米洗淨後加水400cc
  • 4
    倒入所有食材與調味料進內鍋,按下電子鍋功能:炊込み(什錦飯模式),炊煮時間約60分。
  • 5
    起鍋後攪拌均勻。
小撇步

若時間不夠可進電鍋蒸加速干貝軟化

2017/03/03 發表 1,098 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣