百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
MomoFish
39 食譜 338 粉絲

台式經典.厚燒香蔥玉子燒

台式經典.厚燒香蔥玉子燒

描述

/ YouTube動畫食譜 

https://youtu.be/CVg9m1ZpQV0

玉子燒的變化很多,

把台式經典的蔥蛋改良一下,

變成好看又好吃,還很好夾的玉子燒,

賣相加分不少,油不需要太多,

也能又澎又厚~啊呣~

392 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蔥切小段

    切小段

  • 所有食材拌勻備用

    所有食材拌勻備用

  • 加油熱鍋, 紙巾吸取油脂
(多餘油脂倒回碗中)

    加油熱鍋, 紙巾吸取油脂 (多餘油脂倒回碗中)

  • 加入蛋液

    加入蛋液

  • 將蛋皮往自己方向疊卷

    將蛋皮往自己方向疊卷

  • 使用紙巾,將鍋子均勻上薄油

    使用紙巾,將鍋子均勻上薄油

  • 加入蛋液

    加入蛋液

  • 疊卷蛋皮

    疊卷蛋皮

  • 抹上薄油

    抹上薄油

  • 重覆抹油>卷蛋的動作,直至蛋液用完

    重覆抹油>卷蛋的動作,直至蛋液用完

  • 表面煎至上色

    表面煎至上色

  • 等分切塊即可

    等分切塊即可

  • 開動囉~

    開動囉~

7,659 瀏覽
avatar
MomoFish 39 食譜 338 粉絲

吃東西.煮東西.玩小孩.我的小日子 / YouTube   https://goo.gl/0Dt5rK / Blog   https://goo.gl/Zry3ZU / FackBook  https://goo.gl/s0aEFK

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 餅乾 玉米濃湯 排骨 豆腐 雞湯 番茄 菠菜 小黃瓜 竹筍 馬鈴薯 瓜仔肉 高麗菜 金針菇 炒麵 粽子 雞肉 雞蛋豆腐 湯麵 雞胸肉 早餐 地瓜 香菇雞湯 酸辣湯 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 南瓜 打拋豬 花椰菜 糖葫蘆 低脂高蛋白 蒸蛋 娃娃菜 鮭魚 高麗菜飯 糖醋排骨 四季豆 台式泡菜 義大利麵 家常菜 茄子 番茄炒蛋 三杯雞 滷肉 蕃茄燉牛肉 白菜滷 杏鮑菇 櫛瓜 炒飯