韓式炸雞
韓式炸雞
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食材
雞肉
一盒
蒜頭
三瓣
白芝麻
適量
醃料
醬油
20cc
胡椒粉
適量
蛋
一顆
地瓜粉
適量
醬料
水
100cc
韓式辣醬
3大匙
蕃茄醬
2大匙
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1備料把醬料先調好 稍微醃一下雞肉 雞胸肉跟雞腿肉都可以 -
2均勻裹上粉之後進油鍋炸
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3撈起瀝油
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4先炒蒜末
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5把調好的醬料入鍋～～
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6下雞肉拌炒一下
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7起鍋撒白芝麻即可但我沒有用蔥花代替
