Tiffany Wu 4 食譜 5 粉絲 追蹤 妞家廚房《蒼蠅頭》 描述 利用當季的鮮嫩韭菜花, 做出一盤美味下飯菜色!! 139 說讚 7 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 韭菜花 1把 豬絞肉 50克 辣椒 隨意 蒜頭 5顆 【調味料】豆鼓 1大匙 【調味料】米酒 1匙 【調味料】醬油 1匙 【調味料】鹽巴 少許 步驟 韭菜花去頭尾及蒜頭切末,辣椒切片備用! 絞肉炒香微焦下蒜末,辣椒片 接著放入韭菜花末,迅速拌炒保持口感! 把調味料全都加入,待其味道充分融合後即可 小撇步 蒼蠅頭這道菜,豆鼓是很重要的提味! 建議使用濕豆鼓味道和口感都會比較好些唷~~ 6,721 瀏覽 2012/04/17 發表