【親子食堂】两个小熊爱心便当

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两个小熊爱心便当

食材

白米饭 适量
鸡蛋 1粒
芦笋 随意
小红蕃茄(装饰用) 随意
香油(炒饭用) 适量
甜黑酱油(炒饭和调色用) 适量
盐(炒饭用) 少许
  • 1 把白米饭用香油,甜黑酱油及盐翻炒. 炒好后用保鲜纸包上揉捏小熊的头部/耳朵形状(分开捏). 再用少许没炒过的白饭捏小熊的脸部,把白色部分加到已经捏好的头部饭团上. 再用保鲜纸包上小熊(头部), 紧压到白米饭和土色饭固定为止. 做好头部后才把耳朵黏上(可以用牙签或意大利面条固定).
  • 2 鸡蛋芦笋卷: 芦笋用水烫熟(我加了少许盐和白酒), 烫好后漓干水份待用. 鸡蛋打碎, 用煎薄饼的方式慢火煎蛋, 在半熟状态中把芦笋放到鸡蛋饼上再用筷子轻轻把鸡蛋卷起来. 把长条形的蛋卷切成需要的长度摆进饭盒里. 再加上装饰食材(随意)把饭盒填满就可以了.
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2012/04/17 發表 6,691 瀏覽

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