蒜苗培根炒飯 茉莉 15 食譜 24 粉絲 追蹤 77 說讚 一起做 讚 收藏 描述 用蒜苗代替蔥花，家常的培根炒飯意外的好吃 時間 15 分鐘 食材 培根 2條 蒜苗 1根 冷飯 2碗 雞蛋 2顆 步驟 免放油，培根放入鍋中炒至七分熟 加入白飯、蛋液，加入適量鹽巴 均勻翻炒後，最後加入蒜苗，要炒熟才不會有辛辣味 完成 小撇步 將培根炒飯的蔥花換成蒜苗，炒飯的風味變得不一樣，蒜苗的特殊香氣，讓炒飯不需要多餘調味料也非常好吃，蒜苗要炒熟才不會有辛辣味影響口感，培根可以使用厚切培根，一般超市都有賣，非常好吃喔！！簡單的炒飯稍微變化，就可以變得不簡單，值得一試 2,720 瀏覽 2017/02/23 發表
