蒜苗培根炒飯
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用蒜苗代替蔥花，家常的培根炒飯意外的好吃
時間
15
分鐘
食材
培根
2條
蒜苗
1根
冷飯
2碗
雞蛋
2顆
-
1免放油，培根放入鍋中炒至七分熟 -
2加入白飯、蛋液，加入適量鹽巴
-
3均勻翻炒後，最後加入蒜苗，要炒熟才不會有辛辣味
-
4完成
小撇步
將培根炒飯的蔥花換成蒜苗，炒飯的風味變得不一樣，蒜苗的特殊香氣，讓炒飯不需要多餘調味料也非常好吃，蒜苗要炒熟才不會有辛辣味影響口感，培根可以使用厚切培根，一般超市都有賣，非常好吃喔！！簡單的炒飯稍微變化，就可以變得不簡單，值得一試