三不離食 216 食譜 928 粉絲 追蹤 黑胡椒鹹豬肉~菜市場的美味 描述 黑胡椒鹹豬肉~隱藏在菜市場的美味料理 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/ 832 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 豬五花肉 一條 黑胡椒碎 3大匙 白胡椒粉 1小匙 五香粉 2小匙 米酒 2大匙 醬油 2大匙 香油 1大匙 青蔥 1根 薑片 3片 蒜頭拍過 3顆 步驟 將配方中的所有食材混合均勻後醃漬一天待入味 將醃漬入味的豬五花肉放入鍋內以少量的沙拉油煎到二面上色後放入烤箱中烤到熟 成品放涼後就可以切片食用了,食用前也可再以小火於鍋內慢煎一下味道會更加的美味 小撇步 烤箱溫度約為160度C烤8分鐘 2.5 萬 瀏覽 2017/02/24 發表