Pizza 簡單做
描述
自從卡醬開始學會烤麵包後，滷蛋就一直吵著要吃 Pizza，稍微看過食譜後，發現原來自己動手做 Pizza 這麼簡單，試了兩種食譜都十分的成功，就讓我們看看怎麼做吧～
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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將所有食材放到工作檯面上，液體的部分用麵粉圍在中央
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將所有材料拌勻
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慢慢搓揉至手跟檯面成光滑狀態即可(約10分鐘左右即可達到此狀態) 有些食譜是說要出現薄膜狀態，但卡醬十分隨性搓揉，只利用單手像洗衣服那樣搓洗的動作而已
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放置發酵約30分鐘 這邊卡醬是把麵團放入微波爐中(微波爐千萬不能開啟喲～)，再放碗熱水在旁邊幫助發酵
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[懶人版] 將所有食材放入盒中，挑隻喜歡的湯匙開始攪拌均勻 待攪拌均勻後，稍微用手搓圓，蓋上蓋子發酵30分鐘，發酵30分鐘後，拿出稍微壓平後，再繼續發酵30分，麵團就完成啦～
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將發酵好的麵團拍平，再滾圓均分成4等份，將其中一份滾圓拍平，稍微放個2~3分鐘讓他鬆弛一下
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在麵團上方塗抹番茄醬並放上喜歡的食材，再放上起司，灑上起司粉及法式或義式香料即可
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放入220℃的烤箱烤12分鐘即可，稍微放涼就可以享用啦～
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Pizza 配料真的可以隨意搭配，這是海陸雙拼口味，用的是虱目魚魚柳跟培根
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這是台式臘腸口味，用的是香腸來著 😆
![[懶人版]
將所有食材放入盒中，挑隻喜歡的湯匙開始攪拌均勻
待攪拌均勻後，稍微用手搓圓，蓋上蓋子發酵30分鐘，發酵30分鐘後，拿出稍微壓平後，再繼續發酵30分，麵團就完成啦～](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F931217%2Faf5fc52a4dbbdda2.jpg&width=800)
小撇步
Pizza 配料可以隨意放置，但記得不要貪心放太多啦～
