醋漬青辣椒

313 留言 1
2 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

旅居新加坡時,當地人們常配麵吃的一種小菜---醋漬青辣椒.酸.甜.辣,真是過癮。

食材

青辣椒 200g
100ml
砂糖 40g
1茶匙
  • 1 先將青辣椒洗淨,風乾水分,切片
  • 2 將2-4項材料拌匀,一同裝入罐內,醃一晚就可以享用了.
贊助

小撇步

1."醋",用一般的米醋就可以囉!
2.青色辣椒有兩種,一種是甜的,一種會辣,請選購會辣的才好吃!

2012/04/13 發表 2.5 萬 瀏覽

有 2 人跟著做

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問,做好了需要冷藏嗎? 謝謝!

2 年前