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Wichitacc
80 食譜 34 粉絲

面食-豆角燜面

面食-豆角燜面

描述

45人份材料,成本價: $35

19 說讚

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 麵條煮好,待用。

    麵條煮好,待用。

  • 四季豆,芹菜,胡蘿蔔洗淨,四季豆折半,芹菜和胡蘿蔔切絲,分別用油鍋加鹽煸炒一下。盛起待用。

    四季豆芹菜,胡蘿蔔洗淨,四季豆折半,芹菜和胡蘿蔔切絲,分別用油鍋加鹽煸炒一下。盛起待用。

  • 烤盤內加油燒熱,加入豬絞肉煸炒片刻后加入料酒、蒜末和小紅干辣椒略炒,再加入生抽,雞粉,繼續煸炒至熟,盛起待用。

    烤盤內加油燒熱,加入豬絞肉煸炒片刻后加入料酒、末和小紅干辣椒略炒,再加入生抽,雞粉,繼續煸炒至熟,盛起待用。

  • 將煸好的豬末和素菜放在大烤盤內,再把煮好的麵條放在上面,蓋上蓋用中火燜15分鐘。

    將煸好的豬末和素菜放在大烤盤內,再把煮好的麵條放在上面,蓋上蓋用中火燜15分鐘。

  • 燜好後把烤盤內的面上下翻一下即可。

    燜好後把烤盤內的面上下翻一下即可。

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Wichitacc 80 食譜 34 粉絲

威啟達華語教會 Wichita Chinese Church 1825 N Woodlawn St, Wichita, KS 67208 http://www.wichitacc.org/ 中文崇拜每周日10:45AM

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