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snow烘焙
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玻璃餅乾

玻璃餅乾

描述

兒子的生日快到了,之前又加上聖誕將至。所以,讓他帶去學校分享又不造成別人壓力,可愛又漂亮的玻璃餅乾是不錯的選擇哦!

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • (1)奶油退至軟後,加入糖粉打發變白,加入蛋、牛奶打勻。 (2)加入麵粉切勻。放入小塑膠袋中桿平。冰30分。 (3)取出桿平成自己想要的餅乾厚度,中間要挖洞哦!

  • 烤箱160度預熱10分。
160度烤10分,在挖洞處加入水果糖,再放進烤箱3分,等水果糖融化就可取出。

    烤箱160度預熱10分。 160度烤10分,在挖洞處加入水果糖,再放進烤箱3分,等水果糖融化就可取出。

  • 等融化的糖果乾了再取下餅乾。未乾前,可加彩色巧克力或珍珠糖裝飾。

    等融化的糖果乾了再取下餅乾。未乾前,可加彩色巧克力或珍珠糖裝飾。

  • 完成包裝

    完成包裝

  • 第一次做的成品,發現外型真的有影響小朋友的喜愛程度!
所以第二次只做熊和鴨的造型再加上了彩色巧克力。

    第一次做的成品,發現外型真的有影響小朋友的喜愛程度! 所以第二次只做熊和鴨的造型再加上了彩色巧克力。

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snow烘焙 57 食譜 110 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 林惠君
    林惠君

    請問這食譜硬糖能改成果醬嗎

    果醬可能透明感不會那麽好,融化和烤硬我不確定能行喔。

  • 請問硬水果糖要去哪裡買

    全聯買森永鐵盒的水果糖,就有很多顏色。但敲要用布包起來,很硬不好敲。

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