鮮奶油比司吉

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早餐用香香的比司吉加上奶油和蛋,真不錯!

份量6人份 烹調時間30分鐘

食材

中筋麵粉 150g
低筋麵粉 50g
泡打粉 7g
鮮奶油 150cc
1顆
2g
  • 1(1)麵粉+泡打粉+鹽混合均勻。 (2)倒入鮮奶油和蛋,切拌勻。 (3)台面灑上麵粉,整理拌好麵團,摺3折2次,用玻璃杯口壓出圓狀
  • 2烤箱210度預熱7分。表面刷上蛋液,210度烤約18分。
  • 3成品
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2017/02/18 發表 3,702 瀏覽

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討論共 1 則

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請問鮮奶油是一般的奶油嗎?

a year ago
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作者回應

鮮奶油是液體的,可打成奶油做蛋糕的那種。無鹽奶油是固體的。兩個不一樣哦。

a year ago