九層塔野菇烘蛋 四季原汁牛肉麵 216 食譜 811 粉絲 追蹤 486 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 利用烤箱變化出的蛋料理----簡單又好學 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/ 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 沙拉油 少許 蒜頭碎 15g 九層塔 適量 鴻喜菇 半包 雞蛋 4顆 鮮奶油 150cc 開水 50cc 起士 30g 調味料 塩 少許 白胡椒粉 適量 先將鴻喜菇及九層塔以蒜頭碎炒香並且調味 將炒好的食材加入蛋液裡，同時再加入配方中的鮮奶油及起士 將調合混合後的蛋液放入焗烤皿裡並放入烤箱，時間設定約為13~15分鐘，溫度為160度C 烤好後的成品可先以竹籤穿刺中間較厚的部份，如有熟的話就可以脫模了 最後再將成品切割成等比的份量就可以了 2017/02/19 發表 7,679 瀏覽
連連
李沛蓉
