菠菜豬肉捲

描述
這是義大利Cucina Povera料理。Cucina Povera是窮人料理的意思。不過其真意倒不是給窮人吃的食物,而是以不浪費食物的精神,將一些隨手可得的剩餘食材,經過巧思,變成一道可口美味的料理。
我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
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這是義大利Cucina Povera料理。Cucina Povera是窮人料理的意思。不過其真意倒不是給窮人吃的食物,而是以不浪費食物的精神,將一些隨手可得的剩餘食材,經過巧思,變成一道可口美味的料理。
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