香辣蒜香蟹肉義大利麵

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海鮮的義大利麵料理 廣受大眾喜愛
加入蒜頭及辣椒辛香料來提味 風味更佳
香辣蒜香的美味及Q彈口感滑順的麵條
簡易又輕鬆的烹調 在家也能享用美味的義大利麵

烹調時間15分鐘

食材

讚岐菠菜義大利麵 1包
蟹管肉(市售) 1盒
蒜頭 3顆
辣椒 1-2條
九層塔 少許
調味
1小匙
義大利香料粉 1湯匙
蒜味粉 少許
  • 1 備齊食材 讚岐蔬菜義大利麵 蟹管肉洗淨用米酒略醃去腥味 辣椒 蒜頭切片 九層塔取葉
  • 2 義大利麵條不需解凍依包裝上指示輕鬆完成備用
  • 3 熱油鍋爆香蒜片及辣椒
  • 4 放入蟹管肉及義大利香料炒勻
  • 5 加入約1飯碗水的量及鹽巴待煮滾放入麵條
  • 6 待湯汁略收乾將九層塔切細放入拌勻即可盛盤上桌 食用時可再加入少許的蒜香粉風味更佳
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2016/11/17 發表 1,300 瀏覽

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