海菜丸子蛋花湯

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來自澎湖的海菜和花枝丸,再加一顆蛋,煮成簡單又好喝的海菜丸子蛋花湯

食材

澎湖海菜 少許(看個人)
花枝丸 6顆
適量
鮮味炒手 適量
  • 1水煮滾後下丸子,直到丸子浮起來
  • 2丸子浮起來以後下澎湖海菜
  • 3海菜煮散了後下一顆蛋,把蛋攪散煮滾後,再依個人口味下調味料後即可(鹽巴、鮮味炒手、烹大師都可以,只要你喜歡)
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小撇步

澎湖海菜是在市場偶然買到的,大家可以去市場晃晃看有沒有賣哦!

2017/02/14 發表 1,369 瀏覽

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